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  • 北京春節期間多措促消費保供應 10種當家蔬菜不漲價不斷貨

    來源:中國新聞網

    中新網北京1月28日電 (記者 杜燕)為切實保障好春節期間北京市生活必需品市場供應,做好市場消費、餐飲、家政服務等百姓過節的身邊事,在嚴格落實疫情防控前提下,北京市商務局開展“溫暖同行、快樂過年”行動,10種百姓當家蔬菜不漲價、不斷貨,萬余家商業門店不停業,并確保有家政人員留京服務。

    這是北京市商務局副局長趙衛東在今天舉行的一場發布會上介紹的。

    在嚴格落實疫情防控前提下,北京市商務局贊許和支持商務行業圍繞促消費保供應開展“溫暖同行、快樂過年”行動。北京市連鎖經營企業協會、市烹飪協會、市餐飲協會、市家政協會和重點商圈市場、外賣企業積極響應,將為廣大市民“快樂過年”送上了“溫暖同行”、各具特色的保供應促消費活動。

    當家菜不漲價

    趙衛東表示,從目前北京市生活必需品供應看,貨源充足、秩序良好,特別是肉蛋菜供應穩定,主要批發市場、連鎖超市、電商和直營直供企業備貨充足。

    “菜籃子”里的黃瓜、西紅柿、大白菜等都是百姓當家菜里少不得的生活必需品。為了讓“當家菜”在節日期間“當好家”,北京市連鎖企業協會表示,將加大基地直采、集采進化,保障商品貨源渠道,保證采購商品資質品質。節日期間加大商品儲備,及時預判極端天氣以及特殊情況造成進京困難帶來的貨源影響。

    協會倡議并組織18家大型連鎖超市700余家門店開展蔬菜保供穩價活動,大型連鎖超市春節期間不關門、不歇業,并積極倡議對10種百姓當家蔬菜不漲價、不斷貨,切實做好超市內商品、環境消殺,讓市民朋友買得便宜、逛得安心、吃得放心。

    年夜飯到您家

    為了使千家萬戶的團圓飯豐富多彩,盡享“舌尖上的春節美食和年俗文化”,北京烹飪協會、北京市餐飲行業協會表示,將組織百余家餐飲品牌、近千家門店共同推出“年夜飯到您家”主題推廣活動,提供年菜定制外帶到家、年貨禮盒外帶、年夜飯外燴到家等服務。

    今年各家企業推出的年夜飯禮盒菜單中,既有適合多人共享的全家套餐,也有適合小家庭的精致套餐;既有外賣、外帶的年夜飯成品、半成品,也有美食到家服務新模式。

    比如,老字號品牌中,華天集團、全聚德集團、便宜坊集團等旗下幾十家老字號品牌,認真做好疫情防控工作,合理安排到店預定,加大年夜飯禮盒、年菜外帶產品的品種和數量。像老字號同和居的禮盒分為成品和半成品兩種,包括多款招牌菜,餐廳可根據顧客口味進行個性化定制。柳泉居飯莊推出了30多個品種的年菜,既可搭配禮盒,也可單獨購買。

    民營企業中,眉州東坡、大董、旺順閣等品牌線上線下拓寬推廣銷售渠道。像旺順閣盆菜禮盒、家宴禮盒今年各門店、線上商城售賣,盆菜里有海參、花膠、鮑魚等,并分為大、中、小三種規格。同時,魚頭泡餅、海鮮廣場、經典和牛火鍋、品味、披云徽宴等共搭配了32款家宴套餐、42款年夜飯套餐,滿足食客們在節日期間的消費需求。

    豐富多樣的年夜飯,消費者足不出戶在家通過電話預約配送、小程序下單、到店無接觸自取等方式就可享美味。

    外賣不停送

    外賣已成為當今生活的一種重要方式,在京重點外賣企業春節不停工,企業啟動“御冬送暖溫暖同行”騎手冬季關懷活動,多措并舉激勵員工、騎手留京過節,給北京市全部加盟騎手及部分眾包騎手發放擋風被、車把套、皮護膝、皮手套等防寒物資,保障騎手在不斷把溫暖送到千家萬戶的同時,也過一個溫暖節日。

    商市場不停業

    北京市百余個商圈、商街和市場,千余家商業企業,萬余家商業門店不停業,都將開門迎客。

    北京年貨節、北京冰雪消費節等“北京消費季”系列主題活動,年貨市集、年貨美食、國潮年禮、冰雪體驗等多項專題活動好戲紛呈,為市民購買地道京味兒商品、體驗地道京味兒文化,趣享冰雪體驗、惠享美好生活,營造良好的節日消費氛圍。

    家政服務保供應

    1月25日至2月15日(臘月二十三至正月十五期間),北京實施春節家政服務市場保供行動,愛儂、中青家政等11家員工制家政服務企業,阿姨來了、陽光北亞等重點企業,以及京東家政、58到家等平臺企業參與保供行動,確保家政人員留京服務。截至27日,已派工4290人,完成訂單4549單。據初步測算,節日期間全市將有約5萬名家政服務人員留守服務崗位。

    趙衛東表示,首都商務系統將切實保障好2022年春節期間全市生活必需品供應,做好市場消費、餐飲、家政等各方面的服務保障工作。堅持把防疫安全作為開展經營活動的前提和基礎,嚴格落實疫情防控各項措施。商業企業要加強員工健康監測和風險人員排查,嚴格開展從業人員和環境核酸檢測,嚴格落實測溫驗碼、戴口罩、防聚集、通風消毒等常態化防控措施,要通過廣播、視頻、海報等形式加強宣傳提示,引導廣大消費者自覺遵守防疫要求。

    他也提醒廣大市民科學佩戴口罩,積極配合測溫、驗碼、“一米線”等防疫要求的落實。同時,各餐飲企業要積極倡導“光盤行動”,也希望市民厲行節約,反對餐桌上的浪費。(完)

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