干玉米須的功效與作用及食用方法_干玉米須的功效與作用|環(huán)球速遞
1、玉米須中營養(yǎng)物質能增強人體新陳代謝、調整神經系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生的作用。
【資料圖】
2、每天泡玉米須當茶飲用，可減輕身體水腫現(xiàn)象，達到減肥的效果。
3、2、玉米須中含有的類黃酮，可抑制有害的低密度脂蛋白產生，具有保護心臟的功效。
4、鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6～8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。
5、擴展資料：玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。
6、不同品種、不同時期玉米須的化學成分發(fā)生了很大變化。
7、玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到最高，抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高。
8、通過抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶抑制葡萄糖攝入來控制餐后高血糖被認為是治療T2DM和相關并發(fā)癥的有效方法。
9、富含酚類和黃酮類化合物的玉米須提取物常被報道為α-淀粉酶及α-葡萄糖苷酶的抑制劑。
10、玉米須乙酸乙酯萃取物能夠顯著降低過氧化氫或甲氧乙二醛誘導的活性氧水平，降低大鼠胰腺β細胞活力，抑制細胞增殖，改善胰島素、葡萄糖激酶和胰腺十二指腸同源盒-1的mRNA表達，增強葡萄糖刺激胰島素分泌，從而調節(jié)血糖。
11、參考資料來源：百度百科-玉米參考資料來源：人民網-玉米須煮水可美容？還能治療這些疾?。繀⒖假Y料來源：人民網-玉米須泡水竟然這么多好處！。
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