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讓百姓“菜籃子”更豐富節(jié)后農(nóng)產(chǎn)品價格下行供應(yīng)有保障

2023-02-02 10:42:07 來源：人民網(wǎng)

人民網(wǎng)北京2月2日電（記者李棟）據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測調(diào)度顯示，今年春節(jié)期間全國“菜籃子”重點產(chǎn)品市場供應(yīng)總量充足，節(jié)后重點品種產(chǎn)能充裕，市場供應(yīng)有保障，價格也呈下行趨勢。

數(shù)據(jù)顯示，1月份農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的28種蔬菜全國批發(fā)均價為5.73/公斤，環(huán)比上漲22.2%，同比上漲8.9%。分品種看，環(huán)比價格上漲較大的包括青椒、菜花、油菜等。

(資料圖)

隨著天氣漸暖，各類綠葉菜紛紛唱起了“主角”。春節(jié)過后，在北京新發(fā)地批發(fā)市場蔬菜交易區(qū)，運輸車輛來回穿梭，一片繁忙景象。蔬菜批發(fā)商谷志強正指揮工人抓緊卸貨，“近期，像來自南方的豆角類蔬菜價格與節(jié)前相比回落明顯，每斤價格下降了1元-2元不等，產(chǎn)地供貨量也逐漸增加到50噸上下。”

價格的回落因素多元。在北京新發(fā)地市場宣傳部負(fù)責(zé)人童偉看來，價格受到節(jié)日效應(yīng)影響比較明顯，“在除夕之前達到高點，隨后開始回落，預(yù)計元宵節(jié)過后，價格將回到正常水平。”

“菜籃子”產(chǎn)品價格的回落不僅只限于綠葉菜。在云南昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場，假期后海鮮價格下降也同樣明顯，部分品類價格甚至下降一半。

“以鱖魚為例，過節(jié)期間的價格達到150元/公斤，近幾天的價格已經(jīng)降到了90元/公斤。”水產(chǎn)銷售商戶黃顯花介紹。

當(dāng)?shù)厥袌龉芾砣藛T表示，從初五開始，海鮮的價格就開始回落，基本每個品類的價格下降40-50元不等，其中銷量最大的活蝦價格降幅最大。“隨著水產(chǎn)品供貨量的逐漸加大，元宵節(jié)過后價格還要進一步下降。”

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團隊蔬菜首席分析師張晶認(rèn)為，1月份蔬菜價格上行因素多元，品種多以設(shè)施蔬菜和南方蔬菜為主，生產(chǎn)和運輸成本相對較高。“疊加節(jié)日效應(yīng)拉動了節(jié)前備貨需求，受供需規(guī)律影響，價格也相應(yīng)較高。”

節(jié)后的蔬菜價格走勢如何？“當(dāng)前，蔬菜在田面積6922萬畝，同比增加逾100萬畝。”張晶分析，1月份天氣條件對蔬菜生長總體有利，雖然春節(jié)期間的降溫天氣導(dǎo)致南方局部地區(qū)蔬菜受凍，但大部分地區(qū)天氣晴朗光照充足，對設(shè)施農(nóng)業(yè)影響有限。

“未來10天蔬菜主產(chǎn)區(qū)的氣溫呈上升趨勢，預(yù)計后期蔬菜供應(yīng)有保障，價格也逐步轉(zhuǎn)為季節(jié)性下行，百姓‘菜籃子’產(chǎn)品也將更加豐富。”張晶說。

標(biāo)簽：農(nóng)產(chǎn)品價格